dfa-Leitlinie "Fasten für Gesunde" nach Dr. H. Lützner

Ein Fasten-Seminar für Gesunde nach Dr. O. Buchinger/Dr. H. Lützner - wie es die Deutsche Fastenakademie (dfa) als Inhalte ihrer Ausbildung zum/zur Fastenleiter/in zugrunde legt - sollte folgende Standards erfüllen:

1. Entlastungstag: Sollte als gemeinsames Erlebnis vor Ort mit der Gruppe durchgeführt werden.
2. Verzicht auf feste Nahrung für 5-10 Tage, auch auf Substitution von Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß
3. Genussmittelverzicht
4. Anfängliche vollständige Darmentleerung, in der Regel mit Glaubersalz und zwar morgens
5. "Fastenverpflegung" (nach Dr. O. Buchinger):
   - Wasser
   - Kräuter- und Früchtetees
   - Gemüsebrühe (¼ Ltr.)
   - Obst- oder Gemüsesäfte (¼ Ltr.), verdünnt
   - Zitronenschnitze
   - 2 gestrichene Teel. Honig über den Tag verteilt
6. Mindestens 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag (Wasser und Tee, kalorienfrei)
7. Bewegung und Ruhe im Wechsel
8. Darmentleerung während der Fastenzeit, Einlauf i. d. Regel alle 2 Tage
9. Fastenunterstützende Maßnahmen
   - Bürsten, Wasseranwendungen (Kneipp), usw.
   - Leberwickel (feucht-warm)
   - Harmonische Atmosphäre
   - täglich Fastengespräche
10. Fastenende: Meditation i. d. Regel mit einem Apfel
11. Sorgfältiger Kostaufbau (1/3 der Fastenzeit, mind. 4 Tage)
12. Einstieg in die Vollwert-Ernährung (Gießener Formel)