Saure Wahrheiten & Basische Mythen

Das Seminar zum Thema „Ernährung und Säure-Basen-Haushalt“

Samstag, 25. September 2010 in JENA

10.00 Uhr bis 17.15 Uhr

Was Sie erfahren werden

✗ Wie ist die Theorie der „Übersäuerung“ des Organismus überhaupt entstanden?

✗ Bei welchen naturheilkundlichen Konzepten und alternativen Kostformen spielt die Übersäuerung eine wichtige Rolle?

✗ In welchem Ausmaß beeinflusst die Ernährung den Säure-Basen-Haushalt?

✗ Warum wirken bestimmte Lebensmittel basisch, andere wiederum säurebildend im Organismus?

✗ Was ist von den verschiedenen Nahrungsmitteltabellen mit der Einteilung in säure- und basenbildende bzw. neutrale Nahrungsmittel zu halten?

✗ Warum lehnt die Schulmedizin die These einer Übersäuerung kategorisch ab?

✗ Was ist von den diversen Basen-Präparaten aus Apotheke und Drogerie zu halten?

✗ Welche gesundheitlichen Störungen stehen möglicherweise mit einer Übersäuerung im
Zusammenhang?

✗ Wie kann eine Übersäuerung des Organismus zuverlässig gemessen werden? Wie aussagekräftig ist die mehrmalige Messung des Urin-pH-Wertes mittels pH-Meßstreifen?

✗ Welche Ernährungsempfehlungen lassen sich aufgrund der vorliegenden Studienergebnisse und Erfahrungen für den Gesunden und Kranken ableiten?

Die Referenten
* Dr. oec. troph. Edmund Semler, Ernährungswissenschaftler, Dozent der dfa, Stuttgart
* Dipl. oec. troph. Andrea Chiappa, Fastenleiter dfa, Ausbildungsleiter der dfa, Dreieich

Programmflyer und Anmeldung über das Büro

Yvonne Bindernagel
Brändströmstr. 86, 07749  Jena

Tel: +49 (0)3641 / 3842608   Fax: +49 (0)3641 / 207541
E-Mail: buero(at)fastenakademie.de